Top 05 quán sushi và sashimi cho giới sành ăn Hà Thành

Ẩm thực Nhật Bản với những nét độc đáo trong hương vị cùng sự tinh tế trong trình bày món ăn từ lâu đã chinh phục đông đảo thực khách Việt Nam. Hiện nay có rất nhiều nhà hàng Nhật phục vụ các món sushi và sashimi với nhiều mức giá khắp thủ đô. Cùng Namaika khám phá top 05 quán sushi và sashimi ngon và đẹp cho giới sành ăn Hà Thành nhé!

Motosan – quán sushi và sashimi chỉ giới sành ăn Hà Nội mới biết

Moto-san Uber Noodle là một quán Nhật với không gian nhỏ nhắn mang phong cách ma mị được mệnh danh là quán ăn mà chỉ “thổ địa” Hà Nội mới biết đến. Nổi bật với món mì ramen và bánh mì thịt kho nhưng những món sushi và sashimi tại Motosan cũng vô cùng hấp dẫn thực khách bởi sự tươi ngon và đẹp mắt. Motosan có hai cơ sở tại Lý Đạo Thành và Ngõ Tạm Thương – Hà Nội. 

Không gian quán nhỏ xinh với ánh sáng vàng ấm, bàn ghế và tranh tượng phong cách Nhật Bản được trình bày khắp lối đi. Đây sẽ là một không gian lý tưởng cho những bữa tối hẹn hò hoặc những ai yêu thích sự yên tĩnh. Ngoài ra mặt tiền quán được bài trí khá độc đáo, giúp bạn có những bức ảnh xinh xinh mỗi khi ghé qua. 

Motosan có một đầu bếp nấu ăn trực tiếp ở tầng một nên bạn có thể thưởng thức những bát mì ramen, sushi và sashimi tươi ngon nhất. Tuy nhiên do chỉ có một đầu bếp nên quán thường bị đánh giá là thời gian phục vụ lâu. Bạn nên ghé quán khi có thời gian thảnh thơi để vừa thư giãn vừa chờ đợi món ăn. Dẫu vậy Motosan vẫn là một quán sushi và sashimi bạn nên thử nếu có cơ hội.

Let’s Sushi – thưởng thức sushi và sashimi cao cấp với giá hợp túi tiền 

Let’s Sushi được đánh giá là một chuỗi nhà hàng nổi tiếng với các món sushi và sashimi hợp túi tiền người dân Việt. Điểm cộng của Let’s Sushi còn nằm ở menu cực kỳ đa dạng và phong phú từ sushi, sashimi, ramen đến tempura,…. Nguồn nguyên liệu tươi ngon được chế biến theo quy chuẩn nghiêm ngặt đem đến cho người dân thủ đô một lựa chọn tuyệt vời khi muốn thưởng thức đồ Nhật. 

Không gian quán không quá rộng nhưng được decor ấm cúng, mang nét thoải mái và yên bình của xứ sở hoa anh đào. Let’s Sushi cũng có nhiều bàn ăn lớn, phù hợp cho những buổi hẹn của nhóm bạn hoặc gia đình. Đây chắc chắn là một địa điểm để hội chị em vừa được ăn ngon vừa được “gói mang về” vô số ảnh xinh.  

Theo như nhận xét của các thực khách đã trải nghiệm nhà hàng, món ăn Let’s Sushi có khẩu vị khá phù hợp người Việt, đồ ăn đầy đặn, thịt cá được thái siêu dày mang lại cảm giác tận hưởng cho thực khách. Các món sushi và sashimi được phục vị theo set hoặc khay để khách hàng có thể trải nghiệm nhiều nhất các loại hải sản như cá hồi, cá cam, bạch tuộc và mực,… Nhìn chung Let’s Sushi là một cái tên đáng để thử trong số các quán sushi và sashimi tại Hà Nội. 

Sushi Hokkaido Sachi – quán sushi và sashimi chuẩn vị Nhật

Hokkaido Sachi là một chuỗi hệ thống nhà hàng Nhật với 10 cơ sở trên toàn quốc tại hai thành phố Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Thương hiệu này được đánh giá cao bởi nguồn nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp tại Nhật Bản từ gạo, hải sản đến thịt bò tươi ngon. Bên cạnh đó nguồn rau củ tươi sử dụng trong các món ăn tại Hokkaido Sachi hoàn toàn là rau được gieo trồng theo phương pháp thuần tự nhiên từ nông trại Đà Lạt. 

Hai món ăn chủ đạo là sushi và sashimi được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp từ Nhật Bản với hơn 20 năm kinh nghiệm đứng bếp, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực chuẩn bản địa. Kết hợp cùng không gian ấm cúng chuẩn Nhật, Sushi Hokkaido Sachi như dẫn lối khách hàng trong chuyến dạo chơi và thưởng thức các món ăn ngon nổi tiếng xứ sở mặt trời mọc ngay tại Việt Nam. Với hệ thống cơ sở “khủng”, đây có lẽ là một lựa chọn đáng xem xét cho bạn khi tìm kiếm quán sushi và sashimi tại Hà Nội. 

Shibuya Paradaisu – ăn sashimi tại “phố Nhật” trong lòng Hà Nội

Nằm trong khuôn viên thiên nhiên rộng lớn đến 4000m2, có hồ cá KOI ôm trọn tổ hợp, Shibuya Paradaisu là sự tái hiện choáng ngợp của con phố nổi tiếng xứ sở hoa anh đào ngay tại Hà Nội. Những chiếc xe đẩy hàng cách điệu, bầu trời rực rỡ với 100 chiếc đèn lồng cùng cổng trời Torri,… đưa thực khách đắm chìm trong không khí náo nhiệt, sầm uất đầy thú vị. Đây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để tổ chức tiệc sinh nhật, tiệc cưới hoặc tiệc liên hoan công ty. 

Bên cạnh điểm nhấn về không gian, Shibuya còn được thực khách yêu thích bởi nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú. Các món ăn giữ được vị mộc mạc, thuần khiết từ đại dương. Tại đây bạn có thể thưởng thức tới hơn 130 món ăn Nhật Bản nổi tiếng từ truyền thống như sushi, sashimi, ramen đến streetfood, lẩu nướng,…

Azuma Japanese Restaurant – không gian cao cấp cho tín đồ ẩm thực

Nằm trong khuôn viên khách sạn Lake Side bên hồ Giảng Võ, nhà hàng đồ Nhật Azuma Japanese Restaurant là một không gian cao cấp cho những tín đồ ẩm thực xứ sở Phù Tang. Menu quán rất phong phú bao gồm sushi, sashimi và các món truyền thống khác như yakiniku, teppan, các món từ thịt bò tươi ngon. 

Điểm cộng của Azuma Japanese Restaurant nằm ở đội ngũ đầu bếp người Nhật dày dạn kinh nghiệm, đảm bảo các món ăn được phục vụ với hương vị tinh tế đặc trưng của Nhật Bản. Địa điểm này sẽ phù hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hoặc gặp gỡ đối tác sang trọng,…

Trên đây là top 5 quán sushi và sashimi được đánh giá cao dành cho dân sành ăn Hà Nội. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn được một địa điểm trải nghiệm ẩm thực Nhật thật ưng ý.